供水·七水厂开展卫生知识宣传
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供水·七水厂开展卫生知识宣传

2019-07-11 16:12:36

日前,随着夏季气温偏高,饮食不干净、卫生的食品容易引起人们胃肠道感染。为了保证职工人身健康,预防此类疾病的发生,七水厂按照国家食品安全有关提示要求,利用会议和板报的形式在全厂范围内开展卫生知识宣传。并对水厂食堂提出了具体要求:

第一应做到不接触、不食用病(死)禽、畜肉,不购买无检验证明的鲜、活、冻禽畜及其产品;生擒、畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透。第二在食品加工、食用过程中,一定要做的生熟分开,避免交叉污染,处理生擒、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食。第三在做食品之前、制作过程中以及制作之后,餐前便后,处理生擒畜肉和生鸡蛋后均要洗手。第四要保持良好的个人卫生习惯,不喝生水,保持手部卫生,经常洗手。

 


(七水厂  勾继续)

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